Chapitre 301 — La préférence de Xinxin
» Ha… « Wei Zhao avait depuis longtemps deviné en gros les intentions de Guan Xin : Guan Xuewen, à plusieurs reprises, avait vanté devant lui la bonté de sa petite-fille, son talent culinaire et son érudition ; Wei Zhao comprenait naturellement les pensées du vieil homme.
Et comme Guan Xuewen avait tenu ce discours à Wei Zhao, il avait certainement dû en dire autant à Guan Xin à la maison ; que celle-ci y ait opposé quelque résistance était donc normal : n'importe quelle jeune fille, à qui l'on annonce soudain qu'un jeune homme de talent et de mérite viendra chez elle pour qu'elle apprenne à le connaître, en serait plutôt mécontente.
» Toi… — Guan Xuewen était furieux ; pour la première fois, sa petite-fille lui faisait perdre la face : — Wei Zhao est mon invité, après tout ; comment as-tu pu agir ainsi ? Si vous ne vous connaissiez pas déjà, ce serait encore excusable, mais s'il s'était agi d'un inconnu, il aurait probablement déjà claqué la porte et serait parti ! Est-ce là inviter quelqu'un à dîner ? C'est un peu comme si tu voulais l'empoisonner !
» Pardon, grand-père… « Guan Xin baissait la tête ; ce n'est qu'alors qu'elle sentit qu'elle avait peut-être un peu exagéré. Elle n'y avait pas tant réfléchi auparavant : elle voulait seulement que ce jeune homme de talent s'en aille au plus vite. Et voilà qu'elle comprenait enfin où serait la dignité de son grand-père si les choses s'étaient vraiment passées ainsi.
» Hé hé, ce n'est rien, grand-père Guan, ne blâmez pas Guan Xin. « Wei Zhao sourit : » En fait, pour être franc, vous n'arrêtiez pas de me dire à quel point votre petite-fille était parfaite, et j'en étais presque arrivé à ne plus oser venir chez vous ; que Guan Xin ait éprouvé des sentiments semblables, c'est bien normal. «
» Vraiment ? Alors, c'est que ce vieil homme s'en faisait trop ? « Guan Xuewen réfléchit un instant : il semblait bien qu'il avait été un peu trop pressé. Il secoua la tête : » Bon, dis à mère Liu de préparer quelques petits plats au hasard ! «
» Je vais plutôt m'en occuper… « Guan Xin se leva, un peu gênée…
Les plats sur la table furent tous emportés ; c'était un peu dommage, mais il était vrai qu'un estomac normal n'aurait pu en avaler. Wei Zhao orienta la conversation vers la médecine, et Guan Xuewen oublia vite le désagrément précédent ; tout illuminé, il discutait avec Wei Zhao des questions de prescriptions…
Lorsque Guan Xin apporta sur la table plusieurs plats encore fumants, Guan Xuewen avait complètement oublié ce qui s'était passé auparavant : » Xinxin, viens me servir à boire ! «
» Oui… « Guan Xin jeta un regard à Wei Zhao, un peu perplexe : cet homme était bien étrange, non ? Non seulement il avait de l'adresse, mais il s'y connaissait aussi en médecine ? Gagner à ce point l'estime de son grand-père, ce n'était vraiment pas chose facile !
Les plats que Guan Xin prépara ensuite étaient tout à fait ordinaires : des œufs brouillés aux ciboules, un petit sauté de champignons, un tofu sauté, une assiette de concombre à la vinaigrette, et un pot de soupe aigre-piquante aux œufs ; le tout fut servi fumant sur la table.
Quatre plats de cuisine familiale des plus banals, plus une soupe des plus ordinaires : entre les mains de Guan Xin, ils étaient pourtant cuisinés de façon à réunir couleur et parfum.
» Cette fois, goûte encore… « Guan Xin servit à boire à son grand-père, puis dit à Wei Zhao, un peu gênée.
Wei Zhao acquiesça, prit une bouchée de champignons sautés, puis laissa échapper un » Tiens ? « en se disant intérieurement : elle atteint donc mon niveau ?
» Alors ? « Entendant ce » Tiens ? « de Wei Zhao, Guan Xin ne savait s'il trouvait cela bon ou non ; un peu tendue, elle le regardait, attendant sa réponse. Mais pour ces quelques plats familiaux, elle avait déployé tous ses talents, poussant au summum ses dons de petite cordon-bleu.
» Je n'aurais jamais cru qu'une cuisine familiale puisse être aussi savoureuse ! « la loua Wei Zhao ; chez lui, le vieux Wei le complimentait aussi souvent ainsi…
» Alors… sers-toi davantage ! « Guan Xin, un peu ravie, pinça les lèvres en un sourire : » Goûte aussi les autres… «
» D'accord. « Wei Zhao acquiesça, puisa quelques bouchées dans les autres plats et les porta à sa bouche, hochant sans cesse la tête : » Grand-père Guan, je ne le savais pas avant, mais ce que vous disiez était vrai : Guan Xin est vraiment une petite cordon-bleu ! «
» Évidemment ! « Guan Xuewen hocha la tête : » Alors ? Si tu veux en manger à l'avenir, il faudra venir souvent chez nous ! «
» Pas de problème. « Wei Zhao approuva avec franchise.
Guan Xuewen goûta les quelques plats que Guan Xin venait de préparer ; dès la première bouchée, il fronça les sourcils : » Xinxin, tu fais donc des préférences ? J'ai déjà mangé ces plats auparavant, mais pourquoi ne sont-ils pas aussi bons qu'aujourd'hui ? On dirait que l'arrivée de Wei Zhao a changé le traitement : on est passé directement des mets toxiques de tout à l'heure à des délices que même son grand-père n'a jamais goûtés… «
» Grand-père… « Guan Xin fut un peu gênée par les paroles de Guan Xuewen.
» Hé hé, Xiaoyi, on dirait que tu devras venir souvent ; ce vieil homme devra profiter de toi pour se régaler ! « plaisanta Guan Xuewen.
» Je viendrai certainement souvent… « Wei Zhao acquiesça. Cette fois, outre répondre à l'invitation de Guan Xuewen, son objectif principal était de discuter avec lui de la création d'une société pharmaceutique ; si l'affaire se concluait vraiment, il ne manquerait pas de venir souvent chez Guan Xuewen par la suite.
Guan Xin, elle, fut gênée ; elle jeta un regard à Wei Zhao, à la fois surprise et un peu perdue… On aurait dit qu'elle avait de nouveau sa chance ? S'il venait souvent chez eux, leur relation progresserait sûrement… Mais… agir ainsi, était-ce bien ?
Après le repas, Guan Xin alla desservir la table tandis que Wei Zhao et Guan Xuewen montaient à l'étage et gagnaient le bureau de ce dernier.
La porte refermée, Wei Zhao reprit son air sérieux : » Grand-père Guan, si je suis venu cette fois, c'est qu'il y a en fait une affaire importante dont je souhaitais m'entretenir avec vous. «
» Oh ? De quoi s'agit-il ? « Guan Xuewen eut un léger temps d'arrêt : il ne s'attendait pas à ce que Wei Zhao ait quelque chose à lui soumettre ; à l'origine, il comptait bien discuter avec lui de l'état de Liu Zhenhu, le père de Liu Tianyi.
Pour l'angine de poitrine de Liu Zhenhu, Guan Xuewen ne parvenait qu'à la contenir tant bien que mal ; la guérison, elle, demeurait impossible. Aussi voulait-il en parler avec Wei Zhao, voir s'il existait quelque bonne méthode.
Mais puisque Wei Zhao avait une requête, autant commencer par ce qu'il avait à dire.
» Grand-père Guan, j'aimerais fonder une société pharmaceutique et vendre quelques médicaments brevetés traditionnels «, déclara Wei Zhao sans détour. » Je voudrais emprunter pour cela le titre de ‹ Docteur Guan › que vous portez. «
» Oh ? Tu veux fonder une société pharmaceutique ? « Guan Xuewen fut surpris, mais la seconde phrase, celle où Wei Zhao empruntait son titre, le préoccupait moins : » Il y a déjà bien des sociétés pharmaceutiques dans le pays ; sans un remède miracle digne de ce nom, le seul appui de ma réputation ne produira pas grand effet… «
» Le divin médecin Kang a pu, grâce à une simple poudre de plaies, se hisser d'un coup au rang des sociétés pharmaceutiques de premier plan du pays ; pourquoi pas nous ? « Wei Zhao eut un sourire indifférent : » Il a sa poudre de plaies, nous pouvons fabriquer un élixir de résurrection, une poudre hémostatique ; les romans de chevalerie regorgent de noms de ce genre, on en trouve à la pelletée. «
» Oh ? « Guan Xuewen sursauta : » Tu as la formule de la poudre de plaies ? «
» Je n'ai toujours pas vu à quoi ressemble la sienne, mais je dispose d'une formule aux effets similaires, dont l'efficacité ne sera en rien inférieure ! « répliqua Wei Zhao.